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【酒庄号】酒业盘点2022系列:五星酒业的精进与晋级

发布时间:2022-12-24 10:33:05 点击次数:2930


2022年,酱酒产业加速步入新周期。站在新周期的起点,贵州五星酒业集团以实干精神在不确定性中寻找确定性,以打造核心大单品开路,积极布局全国市场,以卓越的五星品质成就五星酒业品牌荣耀。


12月16日,贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布《2022贵州制造业企业100强》名单,贵州五星酒业集团榜上有名,荣登第91位。


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前行路上,五星光芒四射


2022年依旧是五星酒业荣誉满载的一年。3月12日,遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会联合公示了世界十大烈酒——遵义产区第六届“红高粱奖”奖项名单,五星酒厂荣获“诚信经营奖”,张宣松、徐向彬、郑周明荣获个人奖。

5月10日,中国酱香白酒核心产区(仁怀)“十大推荐酒”正式发布,五星酒业始终坚持“以质立星,以星立命”的品牌理念,产品凭借稳定的质量和口碑斩获“仁怀十大推荐酒”称号。

5月27日,在业界权威皮书数据库发布的《中国白酒企业竞争力指数报告》中,贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂名列全省第6名,证明了企业及产品的高品质与竞争力,这不仅是五星酒业近30年来的沉淀与积累,亦是其坚守匠心的厚积薄发。

6月1日,历经3个月的“2022中国酒业星光奖”评选活动圆满收官。五星酒业的核心大单品“贵州五星•星15”凭借其非凡品质与业界口碑,一举夺得“2022中国酒业星光奖(品质典范)”荣誉称号。

8月5日,在青岛举办的“2022 中国酒业金盛奖颁奖盛典”上,“贵州五星•星15”凭借其过硬的产品实力、深厚的品牌文化底蕴和市场成长潜力,荣获中国酒业金盛奖“2022年度最具代理价值产品”,“2022年度中国酒业好产品Top100”等奖项。

8月18日,在2022第四届中国食品业金牛奖盛典中,五星酒业荣获“十佳杰出品牌”和“十佳投资价值企业”称号,集团董事长焦永权斩获“孺子生奖”殊荣。

12月16日,贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布《2022贵州制造业企业100强》名单,五星酒业荣登第91位。此次入选荣誉成为五星人继续奋进下一个十年的强心剂。

12月21日,“贵州五星·星15”荣获“2022华糖万商大会推荐产品”殊荣,进一步提高了五星品牌认知度和美誉度,树立了行业榜样与标杆。同时,董事长焦永权再次斩获 “酱酒影响力人物奖”殊荣。


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五星标准诠释品牌厚度


作为五星酒业的引领者,焦永权始终对酱酒市场的风云变化观察入微。在他看来,企业如果失去了对市场的充分了解,那么在未来的竞争中将可能失去先机。从包谷酒到礼品酒,再到第一个招牌酒“镇酒”系列,焦永权用匠心的坚守与对市场的准确预判,稳稳掌控着正确的前行方向。

2012年酒业进入新一轮调整周期,焦永权迅速整合现有资源,调整营销策略,带领五星酒业一路稳中向好发展。2021年,紧跟酱酒热浪潮,在品质至上的消费时代,五星酒业又用五个“星”向消费者诠释了五星酒作为一瓶好酱酒的标杆品质。


“唯有经典单品,才能成就经典品牌。”焦永权把目光坚定地聚焦在了中高端酱酒市场,精心布下以大单品完善产品矩阵、升级品牌战略的棋局。


历经近30年的发展,五星酒业作为仁怀首家“生态原产地保护产品”认证的民营企业,用实力为核心单品的品质背书。2022年4月,五星酒业重磅推出核心大单品——贵州五星·星15,以内里的醇香品质、外在的红色表达、独特的文化内涵成为了酱酒市场中的一匹黑马。

从品质上看,贵州五星·星15通过星产区、星原料、星工艺、星基酒、星勾调的“五星标准”,集区、粮、工、储、调五维合一,用好酱酒生产标准形成品质差异化优势。国家级白酒专家品评后对其予以高度评价:“贵州五星·星15微黄透明、酱香突出、醇厚细腻、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久,具有酱香风格典型的特点。”

从产品外观上看,贵州五星·星15以红为主,黄次之,“红”源于“赤水河”,蕴含了“四渡赤水”的伟大传奇;“黄”代表璀璨星光,寓意赤水河上熠熠生辉的五星。设计采用“五角星+五边形+五菱形+五星维度+五行”的理念精心打造。俯瞰酒盒,五星的区、粮、工、储、调分别对应五行的水、木、火、金、土,由此延伸出深厚的文化内涵。从天道自然传统五行文化,到近代赤水红色文化传奇,五星酒业深度挖掘“五星、五行”文化内涵,华夏文化与红色文化在这一刻完美交织,诠释出独有的文化价值。


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自此,五星酒业形成了以强大产能为根基、两大主营品牌“镇酒”和“五星”为两翼,核心大单品“贵州五星•星15”、五星品牌“贴牌定制”、“五星文创系列产品”为驱动的“一体两翼三驱动”的品牌战略,朝着“做百年老店,树酱酒典范”的愿景大跨步迈进。


加强团队建设培育五星人才


2022年,五星酒业继续完善强化匹配战略目标的团队组织。在团队建设上,贵州五星集团坚持外聘与内部培养相结合的方式。“十年树木,百年树人。”一支优秀的团队不仅能吸引高素质人才,还能“自产”高素质人才,以此实现人才队伍的良性循环。基于此,五星酒业早在2019年成立了“五星商学院”,这是五星酒业为培养优质经销商及五星人才储备而专门成立。是以培养能适用当代白酒理念的商务人才为主的学习机构,旨在搭建完整的知识规划和人才培养体系,打造“贵州酱香白酒商学院第一门户”。


商学院院长由公司董事长焦总担任,足见企业对商学院的重视,酒厂厂长、行政总经理、策划总监担任副院长。6月14日,五星酒业举办主题为“夯基础 促提升 向未来”的五星商学院第三期培训班,五星各分公司和客户近100多人参加了本次培训学习。7月30日,“同心同行·共创未来”的五星商学院第四期培训班顺利举行。此次培训主要面向入职未满一年的新员工进行培训,帮助新员工加强行业认知、提升职业素养和业务水平,有近百位人员参加了本次培训学习。


对于这两次培训,学员们纷纷表示受益匪浅,既拓宽了酱酒的知识面,提高了专业知识水平,又对公司规划及管理体系有了更加全面系统的认知。随着五星人队伍的不断壮大,五星商学院将继续培育出更多高素质人才,为五星酒业的发展提供坚实的力量。


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酱酒体验馆和抖音旗舰店“双炮齐鸣”


五星酱酒体验馆是贵州五星酒业集团建立的一种新平台模式,自2018年五星酒业采用F202C体验模式,在北京建立首家体验馆后,五星酱酒体验馆就备受欢迎。这种通过“线下门店+社群团购”的方式,为消费者提供了纯粮酿造五星高品质酱酒。


1月9日,山东省聊城市首家五星酱酒体验馆正式开馆,宾客欢聚一堂,沉浸式美酒体验获得当地白酒爱好者的一致好评。

5月17日,五星酒业与醉汲酒业达成战略合作,结合醉汲酒业创新的体验馆营销模式,形成“品质+创新”的独特产品力,实现了资源与体验馆空间价值最大化的延伸。

5月28日,贵阳息烽首家五星酱酒体验馆开业。为广大酒友提供了品鉴交流的消费体验场所,加快推进了五星酱酒体验馆全国化进程。

近年来,电商平台发展迅速,为拓宽销售渠道、提高品牌知名度,五星酒业于11月底携手南京电鳐文化传媒有限公司正式入驻抖音。此番牵手直播电商公司,对于五星酒业的发展意义深远。抖音作为时下炙手可热的信息传播渠道,其庞大的用户浏览量为五星酒业的品牌营销增加了曝光度,必然为五星酒业的市场开拓提供了更广阔的天地。


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以展会商 加快全国化市场布局


2022年,五星酒业的市场外拓可谓是以星星之火燎千里之原。这一年,五星酒业除了继续深耕以山东、河南为代表的传统市场以外,还积极参与全国各地多场大型展会,在参展洽谈的同时举办大咖云集的高规格晚宴盛会,高效拓展销售渠道,加速扩张省外市场,以强劲的品牌势头绘制出一幅品牌全国化新版图。

高品质的展销会可以将行业或区域资源进行有效整合,为参展企业和经销商双方提供一个专业高效、互利互惠的合作平台,同时这也是企业展现品牌形象,开拓新商机的重要机会。2月,五星酒业“挥师”华南市场,携高品质五星产品盛装亮相“2022(第二届)春季中国高端酒展览会”。该展会在广州举行,华南市场因其强大的酱酒消费需求成为众名酒必争之地。五星酒业此番参展广州,用全方位、多维度的体验向客商诠释出五星级酱酒的标杆品质,正式打响了五星酒业2022年以展会商的第一枪。


6月20日,五星酒业继续进军华东市场,在其白酒主销和主产区南京参与了“2022第10届南京国际糖酒食品交易会”。此次南京之行,五星酒业携核心大单品贵州五星·星15满腹盛情而来。贵州五星·星15作为五星酒业30年厚积薄发的倾力之作,满足了市场对高品质、大品牌酱酒的需求,用与生俱来的颜值、品质、文化,吸引了广大客商参观驻足。

7月30日,五星酒业聚焦湖南中高端市场,在长沙市举办新品发布会答谢晚宴,邀请了300余位行业人士出席晚宴,吸引了近万人同时在线观看互动直播。晚宴上,五星酒业表示要将湖南作为主要战略市场,进一步加大营销力度和品牌推广力度,力争在3-5年内湖南市场销售额达到5亿元。

8月份,五星酒业以2022第六届中国高端酒展览会为起点,先后在青岛、郑州、长沙、广州惊艳亮相四场展会,并在青岛、郑州、广州落地三场答谢晚宴,进一步加大了招商力度。其中,在8月6日的晚宴上,五星酒业提出“十年战略目标”,表示会加强高质量的五好建设(品质、品牌、文化、团队、生态合作建设),践行“一体两翼三驱动”的战略思想。

五星酒业这为期十年的战略目标具体而言,到2025年,五星酒业销售规模达到15亿元,成为重点区域酱香白酒品牌;到2027年,销售规模达25亿元,成为全国重点酱香白酒品牌;到2032年,销售规模达60亿,成为全国性重点白酒品牌。

11月7日至11月12日,五星酒业奔赴成都,参与2022年全国糖酒会。展会举行期间,五星酒业在锦江宾馆和岷山饭店分设展位,通过五星维度、产品展示、品鉴互动、文化交流等形式,全方位展示五星深厚的酱香文化风采,贵州五星·星15备受客商好评。同一时间,五星酒业还展望国际市场,在贵州本地参加了第十一届中国国际酒类博览会,与来自13个国家的12个商协会和1163家企业一起开展酒类展示、酒类贸易、投资洽谈等活动。

11月中下旬,五星酒业再度全力以赴主动出击,利用仁创糖酒会平台资源,把地市级、县级专业经销商“请上来”,把优质产品五星酒和镇酒“送下去”,创造零距离面对面的交流空间。11月18日,五星酒业布局江西,剑指中南,在赣州市举行了贵州镇酒•江西上市发布会,并以此为起点,随后在半个月内于湖南永州、娄底、吉首举办上市发布会,向更多的消费者和酱酒爱好者展示了“五星”和“镇酒”品牌,扩大了五星品牌声量。

12月21日,五星酒业二次携新品赴南京参加2022华糖万商大会。五星酒业此次亮相再次以品牌的不凡实力、产品的五星品质赢得良好的口碑。贵州五星·星15以及董事长焦永权分获荣誉肯定,可谓实至名归。


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线上+线下 立体式品牌宣传矩阵


今年,五星酒业在提升品牌知名度投入上不遗余力。在线上传播渠道方面,五星酒业积极利用抖音、视频号、微博、微信等媒介做好线上宣传平台建设,同时与酒行业各大权威媒体资源联动推广品牌形象。在线下传播渠道方面,除了借助展会亮出五星名片外,五星酒业在机场、高铁、公路、城区路面等地点做足高效广告投放,让“好酱酒,看五星”的品质理念掷地有声。

2月,五星酒业宣传片拍摄历时一年顺利杀青,全片分为《五星酒厂品质篇》《五星酒厂三十周年》两大篇章,分别展示贵州五星集团的创业史、奋斗史、发展史,充分反映贵州五星集团近年来的各项生产成果、荣誉奖章,彰显了五星人对选好粮、制好曲、酿好酒的品质形象,成为五星酒业推广品牌的重要战略之一。

4月,五星酒业迎来品牌发展的高光时刻。核心大单品贵州五星·星15上市后,为迅速扩大产品知名度,五星酒业首抓广告投放第一主场——高炮广告,以此为媒介封锁川渝黔周边城市。广告投放在车流量较为集中的黄金路段,利用高速广告传播效果快、覆盖范围广、亮相频率高、宣传受众精准等优势,让“好酱酒看五星”的品牌广告语强势霸屏贵州省的各大交通枢纽,将全国南来北往的客流量一网打尽。

6月,五星酒业旗下品牌“镇酒”在贵州投放了38块高速公路及户外广告,其中包括贵黄高速、绕城高速、贵都高速、贵新高速、黔大高速、贵惠高速、瓮马高速、清镇高速、贵遵高速、机场路、红枫湖、惠兴龙场、镇宁等地,广告辐射范围几乎已经覆盖贵州总面积17.62万平方千米。

7月,五星酒业宣传矩阵再添新媒介——智能出租车顶灯窗屏广告。其以高覆盖率、低成本、消费者接触率高、重复率高和视觉冲击力强等优点成为五星酒业新宣传点。10875辆出租车,日播放量超两百万次,覆盖受众群体达数百万人,“好酱酒 看五星”大气磅礴地在消费者心中书写下五星酒业做匠心好酱酒的品牌形象。

时隔一月后,五星酒业趁着郑州糖酒会东风,再度于郑州进行第二次大规模广告投放,实现了对郑州全市范围各大交通枢纽和站台站点的强势占领,覆盖郑州的大街小巷,辐射范围达千万人次,扩大了五星在郑州的品牌声量。

10月15日,五星酒业与中国殿堂级赛事品牌《勇士的荣耀》栏目组签约百万赞助。《勇士的荣耀》作为中国最具有影响力的格斗赛事,以其庞大稳定的粉丝群体,给五星酒业带来了巨大的客户流量和宣传效益。

11月初,“镇酒”品牌继6月投广后在贵州省内新增15块大型户外广告牌。两次广告的投放都精准高效地将镇酒“茅台镇公平标准酒”的定位直抵人心,以畅销18年的实力赢得消费者的信赖。


站在一岁之末,五星酒业回首今年成就,壮志踌躇地搭乘“中国速度”,以五星加速度开启2023年新征程。12月2日,五星酒业在贵阳北站举办了全国高铁视频媒体发车仪式,“线上+线下”立体式品牌宣传矩阵再添重磅砝码!此次高铁视频媒体投放,时长为5分钟,播放频次平均每小时一次,全面覆盖成都铁路局230组高铁列车,2023年还将补充约100组。届时,五星酒业的TVC将在全国330组共16000余块高铁车厢屏幕上滚动播放,覆盖包括全国18个省市区的252座城市,年覆盖客流量约为3亿人次。


逆风飞翔,方显韧劲与勇毅。面对中国酒业新一轮调整期,贵州五星酒业集团在品牌全国化之路上,既有深耕品质的沉稳步伐,又有提升品牌的勇猛冲刺。困局中寻找新机是五星酒业适应市场的积极姿态,变局中开新局的逆势前行,必将使五星酒业聚光闪耀于酱酒市场,让五星点亮中国大江南北。


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